В
структуре посевных площадей удельный вес гречихи обычно небольшой, что
позволяет размещать ее по лучшим предшественникам в соответствующем
поле севооборота. Однако до настоящего времени эта ценная крупяная
культура не заняла должного места в севообороте — нередко гречиху
размещают после культур, под которые не вносили удобрения, и даже на
запольных участках. Такое положение объясняется отчасти тем, что
гречиху считают мало требовательной к плодородию почв и фонам питания. Однако
научные данные и производственный опыт показывают, что наиболее
устойчивые и высокие урожаи гречихи получают благодаря правильному
размещению ее в севооборотах а также применению других агротехнических
и организационных мероприятий. В совхозе имени Крупской Мелекесского
района Ульяновской области при размещении гречихи вне севооборота в
выводном поле и при внесении небольших доз удобрений ее урожайность не
превышала 0,6 т/га. Введение ее в севооборот после озимой ржи, идущей
по чистому пару, куда вносили по 30 т/га органических и полную дозу
минеральных удобрений, обеспечило резкое повышение и стабильность
урожая зерна гречихи. В среднем за 5 лет с каждого гектара на площади
250 га собрано 1,4 т зерна, что на 0,4 т/га выше, чем за предыдущие
годы. В хозяйствах Сумского, Роменского и Липоводолинского районов
Сумской области, где упорядочено размещение гречихи в севообороте, в
последние годы получают наиболее высокие урожаи гречихи по области.
Характерным является севооборот колхоза "Вперед" Сумского района: 1 —
однолетние травы и кукуруза на зеленый корм; 2 — озимая пшеница; 3 -
сахарная свекла; 4 - просо и кукуруза на зерно; 5 - яровые зерновые с
подсевом трав; 6 — многолетние травы; 7 — озимая пшеница; 8 — сахарная
свекла; 9 — гречиха; 10 — озимая пшеница и рожь. Под озимую пшеницу
вносят 40 т/га навоза, а под сахарную свеклу — необходимое количество
минеральных удобрений, последействие которых способствует получению
высоких урожаев гречихи. Урожай зерна гречихи в этом хозяйстве на
площади 300 га достигает 1,38 т/га. Определение постоянного места
гречихи в севооборотах хозяйств Нежинского района Черниговской области
явилось одним из основных факторов стабильного роста урожайности этой
культуры и увеличения производства зерна. В колхозе имени Подвойского
гречиха занимает четвертое поле севооборота: 1 — занятый пар; 2 —
озимые; 3 — сахарная свекла; 4 - гречиха; 5 - озимые с подсевом
многолетних трав; 6 -многолетние травы; 7 — озимые; 8 — картофель,
овощи; 9 — яровые зерновые; 10 - кукуруза на зерно. В кормовом
севообороте колхоза имени Калинина Варвинского района эту культуру
размещают в пятом поле: 1 — озимая пшеница с подсевом многолетних трав;
2 — многолетние травы; 3 - озимая пшеница; 4 - сахарная свекла; 5 -
гречиха; 6 — яровые зерновые; 7 — однолетние травы. В
производственных условиях Днепропетровской области наиболее высокий
урожай гречихи обеспечивает размещение ее в полях севооборота после
удобренной озими, кукурузы на силос и зерно, картофеля, а в годы с
достаточным количеством осадков и после сахарной свеклы. Выращиванию
высоких урожаев гречихи в колхозе "Путь Ленина" Калачеевского района
Воронежской области способствует ее размещение в следующем севообороте:
1 — однолетние травы; 2 — озимые; 3 - сахарная свекла; 4 - гречиха и
просо; 5 - горох; 6 - озимые; 7 - подсолнечник; 8 - кукуруза на силос;
9 - ячмень. Изучение эффективности возделывания гречихи как
предшественника озимой пшеницы, проводимое научно-исследовательским
институтом сельского хозяйства Центрально-Черноземной полосы (НИИСХ
ЦЧП), позволило установить, что эта культура незначительно уступает
гороху по влиянию на элементы почвенного плодородия. Так, после гороха
нитратного азота в почве было 13,4 мг/кг, после гречихи — 12, фосфорной
кислоты - соответственно 12,4 и 97, а окиси калия - 8,5 и 10,6 мг/кг.
Не наблюдалось существенных различий и по количеству доступной влаги.
При посеве озимой пшеницы после гороха и гречихи продуктивность звена
севооборота значительно выше, чем по черному пару. Поэтому гречиху
можно возделывать в занятых парах хозяйств Центрально-Черноземной зоны,
обеспечивая высокую продуктивность пашни.
Колхоз
"Искра" Буинского района расположен на юго-западе Татарской АССР. В
этом хозяйстве гречиху возделывают в полевом севообороте со следующим
чередованием культур: чистый пар - озимая рожь — гречиха — яровые
зерновые. С каждого гектара на площади 230 га здесь получают 2,0 т/га
зерна.
В условиях Алтайского края гречиху размещают после гороха,
кукурузы на силос, под которую вносят 20-25 т/га навоза, а также в
четвертом поле севооборота после зерновых, высеваемых после сахарной
свеклы, или в севообороте со следующим чередованием культур: 1 -чистый
пар; 2 - озимая рожь, сахарная свекла; 3 - подсолнечник на силос,
многолетние травы; 4 — гречиха.
Для получения хороших устойчивых
урожаев гречихи в Восточно-Казахстанской области рекомендуется высевать
ее после кукурузы на силос и по пласту многолетних трав, а в
Павлодарской области в специальных гречишных 3-польных или в
гречишнозернопаровых севооборотах: пар — гречиха — гречиха — овес или
ячмень.
Таким образом, для получения полноценного устойчивого урожая
гречиху следует размещать в севообороте с учетом количества вносимых
удобрений под предшественник и пригодности ее как предшественника для
последующей культуры, а также повышения интенсивности растениеводческой
отрасли. Исходя из этих предпосылок, для размещения гречихи в
севооборотах рекомендуют использовать следующие ориентировочные схемы:
Полесье Украинской ССР, Белорусской ССР, Нечерноземная зона РСФСР
I.
1 - многолетние травы; 2 - озимые; 3 - картофель; 4 - лен; 5 - озимые;
6 - гречиха, кормовая свекла; 7 - люпин на зеленую массу; 8 - озимые; 9
-кукуруза на зерно и силос; 10 - яровые зерновые с подсевом многолетних
трав.
IV. 1 - многолетние и однолетние травы; 2 - озимая пшеница; 3
- сахарная свекла; 4 - кукуруза на зерно, просо; 5 - горох; 6 - озимая
пшеница; 7 - сахарная свекла, подсолнечник; 8 - гречиха, кукуруза на
силос; 9 - озимые, ячмень с подсевом многолетних трав.
Для хозяйств по производству молока, говядины и выращиванию нетелей.
I.
1-2 - многолетние травы; 3 - озимая пшеница, пожнивные посевы на корм;
4 - сахарная и кормовая свекла, картофель; 5 - зернобобовые, смесь
зернобобовых с овсом на зеленый корм и силос; 6 - озимая пшеница; 7 —
сахарная свекла; 8 - гречиха, кукуруза на зерно и силос; 9 - кукуруза
на силос и зеленый корм, озимые на зеленый корм (после гречихи и
кукурузы на силос) + поукосные посевы, однолетние травы на зеленый
корм; 10 - яровые зерновые с подсевом смеси люцерны с клевером или
чистый посев люцерны.
II. 1-2 - люцерна; 3 - озимая пшеница +
пожнивные; 4 - кукуруза на силос и зерно; 5 - гречиха, зернобобовые,
однолетние травы на корм; 6 - озимая пшеница; 7 - сахарная свекла; 8 -
яровые зерновые с подсевом трав.
III. 1-2 — многолетние травы; 3 -
кукуруза и однолетние травы на корм; 4 — озимая пшеница; 5 - сахарная
свекла; 6 - горох; 7 - озимая пшеница; 8 --кукуруза на зерно; 9 -
кукуруза на зеленый корм + пожнивные (1/2); 10 - гречиха, озимые на
зеленый корм + поукосные ( /г); 11 - кукуруза на зерно, сахарная
свекла; 12 - ячмень, овес с подсевом многолетних трав.
Для хозяйств по производству свинины и продукции птицеводства
I.
1 - многолетние и однолетние травы; 2 - озимая пшеница; 3 - сахарная
свекла, кормовые корнеплоды; 4 - кукуруза на зерно; 5 - кукуруза на
зерно и силос; 6 - горох (чина); 7 - озимая пшеница; 8 - гречиха,
озимая рожь, просо, овес; 9 - ячмень с подсевом многолетних трав.
II.
1 - /г поля многолетние травы + 1/г поля озимые на зерно + пожнивные; 2
- многолетние травы, зернобобовые; 3 - озимая пшеница; 4 - сахарная
свекла, кормовые корнеплоды, картофель; 5 - кукуруза на зерно; 6 -
горох (чина); 7 - озимая пшеница; 8 - гречиха, просо, овес; 9 - ячмень
с подсевом многолетних трав, однолетние травы на корм.
Северные, северо-западные и центральные районы Степи УССР, Молдавия
I.
1 - черный и занятый пары; 2 - озимая пшеница; 3 - сахарная свекла; 4
-кукуруза на силос, зернобобовые; 5 - озимые; 6 - кукуруза на зерно,
гречиха; 7 - яровые колосовые с подсевом многолетних трав; 8 - травы; 9
- озимые; 10 - подсолнечник и др.
II. 1 - чистый и занятый пары; 2 - озимая пшеница; 3 - сахарная свекла;
4 - ячмень; 5 - кукуруза на силос и зеленый корм, гречиха; 6 - озимые;
7 - кукуруза на зерно; 8 - горох; 9 - озимая пшеница; 10 - подсолнечник.
III.
1 - черный и занятый пары; 2 - озимая пшеница; 3 - кукуруза на зерно и
силос; 4 - ячмень с подсевом многолетних трав; 5 - многолетние травы; 6
- озимая пшеница; 7 - кукуруза на зерно, корнеплоды; 8 - однолетние
травы и зернобобовые, гречиха; 9 - озимые; 10 - подсолнечник.
Северный Кавказ
I. 1 - пар чистый; 2-3 - озимая пшеница; 4 - гречиха, просо; 5 - озимый ячмень.
Благодаря
введению гречихи в севооборот и посеве ее после предшественников, под
которые вносятся в полной дозе органические и минеральные удобрения, а
также соблюдению других приемов агротехники, урожайность этой культуры
достигает 1,5-2,0 т/га и более.